Образовательный проект Иркутского политеха. Здесь готовят мастеров сервиса, создающих тепло и уют родного дома в сердце Сибири.
Школа готовит профессионалов, умеющих создавать атмосферу и впечатления.
Занятия ведут действующие сомелье, шефы, рестораторы и директора отелей. Это лучшие представители ресторанно-гостиничного бизнеса из разных регионов РФ и стран Азии.
Четыре проекта, объединённые одной школой сервиса.
Станьте экспертом в искусстве подачи вина. Узнаете всё о выборе идеального напитка, научитесь украшать ужин хорошим вином и укрепите репутацию заведения.
Подробнее →Мы сделаем вас специалистом-универсалом, создающим впечатления с заботой о каждом госте. Сервис, управление командой, маркетинг и бухгалтерия заведения.
Подробнее →Лучшие шефы Сибири и Дальнего Востока научат вас не просто готовить, а ставить гастрономические спектакли. Практика в дегустационных залах с технологиями видеомэппинга.
Узнать первым →Стажировки в ресторанах, отелях и кулинарных школах Азии. Мастер-классы в России и за рубежом. Международный опыт, культурное обогащение и востребованные навыки.
Подробнее →Государственное образование, живые практики и сибирский характер — то, что отличает нашу школу от обычных курсов.
Государственный вуз с многолетней репутацией. По итогу обучения — удостоверение установленного образца о повышении квалификации.
Наши преподаватели — действующие директора отелей, рестораторы, шефы и сомелье. Учитесь у лучших, совершенствуя свои навыки.
Гарантируем содействие. Наши выпускники работают в топовых заведениях Иркутска — от винных баров до бутик-отелей.
Уникальное сочетание мировых стандартов сервиса и локального колорита Байкала. Местная кухня, местные вина, местная история.
Модульное обучение: можно начать с одного блока, оценить себя и продолжить. Очно, вечерами — после работы.
Доступ к сети профессионалов индустрии гостеприимства Сибири — нетворкинг продолжается и после выпуска.
Оставьте заявку — куратор перезвонит в течение дня, расскажет о ближайших наборах и поможет выбрать направление.
