Школа байкальского гостеприимства ИРНИТУ и Комбинат питания приготовили для молодежи Иркутска блины и ароматный сбитень. Традиционным русским лакомством угощали в честь Дня российского студенчества в Ледовом дворце «Байкал».
Масштабная акция «Все на лёд!» состоялась накануне Дня российского студенчества. Ребята из разных вузов столицы Приангарья катались на коньках, участвовали в мастер-классах и играх. Мероприятие состоялось в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети» при поддержке министерства по молодежной политике Приангарья и Студенческого координационного совета региона.
Тон празднованию задала Школа байкальского гостеприимства, организовавшая уютный уголок с блинами и ароматным сбитнем. Студентов поздравляли ректоры иркутских вузов, включая Михаила Корнякова (ИРНИТУ), а также представители правительства Приангарья – зампредседателя Андрей Южаков и министр по молодежной политике Маргарита Цыганова. Гости лично угощали молодежь блинчиками с мёдом и повидлом.
Как сообщила преподаватель Школы и завбулочным цехом Алёна Ещенко, для иркутских студентов приготовили 300 блинов. Сбитень варили по рецепту школы Байкальского гостеприимства. В ароматный напиток добавили мёд трех сортов, мяту, мелиссу, душицу и шиповник.
Алёна Ещенко поздравляет молодежь Иркутска с Днём студента и началом нового учебного семестра:
«Пусть учёба приносит удовольствие, а экзамены сдаются без стресса.
Желаю находить баланс между занятиями и отдыхом, открывать в себе новые таланты и строить планы на будущее с уверенностью!».
Отметим, что это не первая «вкусная» акция от команды Комбинат питания в честь Дня студенчества. В 2023 году кулинары провели мастер-классы «День Пельмень». Фойе университета превратилось в площадку для гастрофестиваля. Всего в этот день политеховцы слепили 1500 разноцветных пельмешек. Руководили процессом Иван Бокунович и Алёна Ещенко.
Фото Арсения Чекмарёва
